Pour cet élixir vous allez devoir vous armer de patience car il faudra le laisser au frais pendant toute une année. Préparez-le donc à l'avance... Le melon étant gorgé d'eau, n'oubliez pas de boire le premier verre en l'honneur des ondines.
Ingrédients
- des tranches de melon
- 1 litre de vin blanc
- du miel liquide
Préparation
Faites macérer pendant 15 jours plusieurs tranches de melon bien mûr dans un litre de vin blanc. Filtrez et ajoutez un peu de miel liquide. Mettez en bouteille et conservez au frais en attendant de pouvoir déguster cet élixir avec modération.